MENU | La Rosa Miami

ENTRADAS / STARTERS

Croquetas de Bacalao / Cod Croquettes

Doradas y crujientes por fuera, con un relleno cremoso y sabroso de bacalao salado que se funde en el paladar con un delicado toque marino. Golden and crispy on the outside, with a creamy, savory filling of salted cod that melts on the palate with a delicate touch of the sea.

$15

Croquetas de Jamón y Chorizo / Ham & Chorizo Croquettes

Crujientes por fuera, estas croquetas revelan un relleno sedoso lleno de la intensidad ahumada del chorizo y la riqueza sabrosa del jamón, dejando un cálido y persistente toque picante en el paladar. Crisp on the outside, these croquettes reveal a silky filling bursting with the smoky depth of chorizo and the savory richness of jamón, leaving a warm, lingering spice on the palate.

$15

Croquetas de Manchego / Manchego Croquettes

Ligeramente crujientes por fuera, con un centro cremoso y delicioso que libera el aroma a nuez y mantequilla del Manchego añejo, con un final suave y sabroso en el paladar. Lightly crisp on the outside, with a luscious, creamy center that releases the nutty, buttery aroma of aged Manchego, leaving a smooth and savory finish on the palate.

$15

Hummus con Zanahorias Baby y Chips de Pita / Hummus with Baby Carrots & Pita Chips

Hummus suave y aterciopelado, rico en garbanzos terrosos y un toque de limón, acompañado de la dulzura crujiente de zanahorias baby y la textura satisfactoria de chips de pita tibios. Smooth and velvety hummus, rich with earthy chickpeas and a hint of tangy lemon, paired with the crisp sweetness of baby carrots and the satisfying crunch of warm pita chips.

$12

Guacamole La Rosa con Queso a la Parrilla / Guacamole La Rosa with Grilled Cheese

Guacamole cremoso y cítrico con lima fresca y cilantro, perfectamente acompañado de queso a la parrilla dorado y fundido que aporta un toque ahumado y rico en cada bocado. Creamy, zesty guacamole bursting with fresh lime and cilantro, perfectly paired with warm, golden grilled cheese that adds a smoky, melty richness to every bite.

$17

Guacamole con Picanha / Guacamole Picanha

Guacamole sedoso con jugosa picanha a la brasa, combinando frescura cremosa con una riqueza ahumada y sabrosa que perdura en el paladar. Silky guacamole layered with juicy, flame-kissed picanha, blending creamy freshness with a smoky, savory richness that lingers on the palate.

$24

Coliflor a la Parrilla con Hummus y Pesto / Grilled Cauliflower with Hummus & Pesto

Coliflor asada a la perfección, tierna y ahumada, acompañada de hummus cremoso y un estallido aromático de pesto fresco. Charred to perfection, tender cauliflower meets the earthy creaminess of hummus and the vibrant, aromatic burst of fresh pesto.

$20

Dip de Espinaca y Alcachofa / Spinach & Artichoke Dip

Mezcla cálida y aterciopelada de espinaca tierna y alcachofas ácidas, fundidas en queso cremoso para un bocado rico y reconfortante. A warm, velvety blend of tender spinach and tangy artichokes, folded into creamy cheese for a rich, indulgent bite with every scoop.

$18

Ceviche de Branzino / Branzino Ceviche

Delicado branzino curado en cítricos, con frescura vibrante y un sutil dulzor marino que despierta el paladar. Delicate branzino cured in citrus, with a bright, zesty freshness and a subtle oceanic sweetness that awakens the palate.

$28

Carpaccio de Res / Beef Carpaccio

Láminas finísimas de res tierna que se deshacen en la boca, enriquecidas con un toque de aceite de oliva y un susurro de especias. Paper-thin slices of tender beef melt on the tongue, enriched with a drizzle of olive oil and a whisper of spice.

$24

Tiradito de Salmón / Salmon Tiradito

Salmón estilo sashimi bañado en una salsa cítrica, suave, vibrante y refrescante en cada bocado. Sashimi-style salmon draped in a tangy citrus sauce, smooth and vibrant with every refreshing bite. Buttery salmon with a silky texture, balanced by fresh citrus and a touch of herbal brightness.

$30

Tortilla Española (Clásica o con Chorizo) / Spanish Tortilla (Plain or with Chorizo)

Capas esponjosas de papa y huevo, doradas y reconfortantes, con opción de chorizo ahumado para un extra de sabor. Fluffy layers of potato and egg, comforting and golden, with the option of smoky chorizo for an extra savory depth.

$20

Tabla de Charcutería (para 2) / Charcuterie Board (serves 2)

Selección artesanal de embutidos y quesos curados, en perfecta armonía de texturas, aromas y sabores intensos. An artisanal selection of cured meats and cheeses, offering a perfect harmony of textures, aromas, and bold, lingering flavors.

$30

ENSALADAS Y BOWLS / SALADS AND BOWLS

La Rosa Sandía / La Rosa Watermelon

Sandía jugosa con rúcula picante y queso feta cremoso, fresca y brillante. Juicy watermelon with peppery arugula and creamy feta, refreshing and bright.

$18

Ensalada César / Caesar Salad

Crujiente lechuga romana con aderezo César cremoso y un toque crocante. Crisp romaine tossed in creamy Caesar dressing with a savory crunch.

$18

Ensalada Thai Picada / Chop Thai Salad

Verduras y hojas frescas con aderezo agridulce de inspiración tailandesa. Crisp vegetables and greens with a tangy-sweet Thai-inspired dressing.

$17

Bowl Mexicano / Mexican Bowl

Pollo, arroz, aguacate, frijoles, maíz rostizado y totopos con aderezo de cilantro. A hearty mix of chicken, rice, avocado, beans, roasted corn, and tortilla chips with zesty cilantro dressing.

$25

Bowl Cubano / Cuban Bowl

Cerdo deshebrado con arroz, plátanos maduros, aguacate, frijoles y jitomate fresco en aderezo de cilantro. Savory pulled pork layered with rice, sweet plantains, avocado, beans, and fresh tomato in cilantro dressing.

$25

Bowl de Salmón / Salmon Bowl

Salmón a la parrilla sobre arroz y hojas frescas con aguacate y toppings vibrantes. Grilled salmon over rice and greens with avocado and fresh, vibrant toppings.

$28

Bowl de Atún Picante / Spicy Tuna Bowl

Atún con arroz, vegetales crujientes y un toque picante en cada bocado. Zesty tuna with rice, crisp vegetables, and a spicy kick in every bite.

$28

DE LA PARRILLA / FROM THE GRILL

Filete Mignon Prime al Fuego / Prime Filet Mignon on Fire

Tierno filete mignon flameado sobre sal del Himalaya para un acabado ahumado y mantequilloso. Tender filet mignon flame-grilled over Himalayan salt for a smoky, buttery finish.

$62

Picanha Prime al Fuego / Prime Picanha on Fire

Jugosa picanha sellada sobre sal del Himalaya, rica en sabor intenso. Juicy picanha seared over Himalayan salt, rich with bold, savory flavor.

$44

Tomahawk Prime al Fuego / Prime Tomahawk on Fire

Corte Tomahawk flameado sobre sal del Himalaya con sabor profundo y robusto. Impressive tomahawk steak, flame-kissed on Himalayan salt with deep, robust taste.

$165

Filete Mignon Prime La Rosa / Prime Filet Mignon La Rosa

Filete jugoso, a la parrilla a la perfección con sabor refinado. Melt-in-your-mouth filet, grilled to perfection with refined, delicate flavor.

$58

Picanha Prime La Rosa / Prime Picanha La Rosa

Corte clásico de picanha, jugoso y lleno de sabor. Classic picanha cut, juicy and flavorful with every tender bite.

$38

Costillas La Rosa / La Rosa Ribs

Costillas a la parrilla, ahumadas y tiernas con glaseado dulce y salado. Slow-grilled ribs, smoky and succulent with a sweet, savory glaze.

$32

Salmón a la Parrilla / Grilled Salmon

Salmón sellado al fuego, tierno y mantequilloso con un toque cítrico. Flame-seared salmon, tender and buttery with a hint of citrus brightness.

$33

Pulpo a la Parrilla / Grilled Octopus

Pulpo asado, tierno y ahumado con delicada esencia marina. Charred octopus, smoky and tender with a delicate ocean essence.

$33

Camarones al Ajillo / Shrimp Scampi

Camarones salteados en mantequilla de ajo con un toque de limón. Plump shrimp sautéed in garlic butter, vibrant with a splash of lemon.

$35

Mar y Tierra / Surf & Turf

Carne tierna con la riqueza del mar. A perfect surf and turf, combining tender steak with buttery seafood richness.

$70

Filete de Branzino / Branzino Filet

Branzino ligero y escamoso, a la parrilla con sabor fresco. Light and flaky branzino, grilled with a clean, fresh ocean flavor.

$32

ACOMPAÑAMIENTOS / SIDES

Ensalada Verde / Green Salad

Mezcla fresca de hojas verdes con un toque crujiente y refrescante. Crisp mixed greens with a light, refreshing crunch.

Guacamole

Cremoso aguacate con lima y hierbas frescas. Creamy avocado with zesty lime and fresh herbs.

Verduras a la Parrilla / Grilled Vegetables

Verduras de temporada asadas con un sabor ahumado y tierno. Charred seasonal vegetables with smoky, tender flavor.

Pimientos Shishito / Shishito Peppers

Pimientos salteados, suaves y sabrosos con un leve toque picante. Blistered peppers, mild and savory with a hint of heat.

$12

Papas al Romero / Rosemary Potatoes

Papas doradas y crujientes al horno con romero aromático. Golden potatoes roasted crisp with aromatic rosemary.

Coliflor con Parmesano / Parmesan Cauliflower

Coliflor tierna con una costra de parmesano. Tender cauliflower with a nutty Parmesan crust.

Arroz Basmati / Basmati Rice

Arroz esponjoso y fragante con un delicado aroma a mantequilla. Fluffy, fragrant rice with a delicate buttery aroma.

Papas Fritas de Camote / Sweet Potato Fries

Crujientes papas de camote con un final dulce y acaramelado. Crispy fries with a sweet, caramelized finish.

Papas Fritas / French Fries

Doradas y crujientes con un centro ligero y suave. Golden and crunchy with a light, fluffy center.

TACOS

Taco de Cerdo / Porky Taco

Cerdo cocinado lentamente, jugoso y tierno con un acabado ahumado-dulce. Slow-cooked pork, tender and juicy with a smoky-sweet finish.

$18

Taco de Pulpo Asado / Grilled Octopus Taco

Pulpo asado, ahumado y tierno con un bocado marino delicado. Charred octopus, smoky and tender with a delicate ocean bite.

$23

Taco de Res / Steak Taco

Res a la parrilla, jugosa y sabrosa con sabor intenso. Grilled steak, savory and succulent with bold, meaty flavor.

$19

Taco de Coliflor al Chipotle / Chipotle Cauliflower Taco

Coliflor rostizada con un toque ahumado de chipotle y un toque dulce. Roasted cauliflower with smoky chipotle heat and a hint of sweetness.

$16

Agregar Queso Fundido / Add Melted Cheese

Queso derretido, cremoso y con un sabor indulgente. Warm, gooey cheese with a rich, indulgent touch.

PASTAS

Pasta Vodka Love

Pasta en salsa cremosa de vodka y jitomate con albahaca fragante. Pasta tossed in creamy vodka-tomato sauce with fragrant basil.

$23

Pasta Cremosa de Limón / Creamy Lemon Pasta

Salsa de limón cremosa con pollo tierno y parmesano. Silky lemon cream sauce with tender chicken and Parmesan.

$26

Pasta de Mariscos (Vino Blanco o Salsa Roja) / Seafood Pasta (White Wine or Red Sauce)

Calamares, camarones, mejillones y almejas en un rico festín marino. Calamari, shrimp, mussels, and clams in a rich, coastal medley.

$35

Opción Sin Gluten / Gluten Free

Opción ligera y saludable de pasta sin gluten. Light and wholesome gluten-free pasta option.

HAMBURGUESAS / BURGERS

(Incluyen papas fritas o papas de camote / Served with French Fries or Sweet Potato Fries)

Crispy Chicken Caesar Burger

$25

Hamburguesa Angus / Angus Burger

Jugosa carne Angus 8 oz con gouda, aguacate y rúcula fresca. Juicy 8 oz Angus patty with gouda, avocado, and fresh arugula.

$25

Hamburguesa Suiza / Swiss Burger

Carne de 8 oz con queso suizo y cebolla caramelizada. 8 oz burger layered with Swiss cheese and caramelized onions.

$25

Hamburguesa de Cerdo Deshebrado / Pulled Pork Burger

Cerdo cocinado lentamente, ahumado y lleno de sabor. Slow-braised pork, smoky, tender, and rich in flavor.

$25

Hamburguesa de Salmón con Miel y Sriracha / Honey Sriracha Salmon Burger

Filete de salmón con glaseado dulce de miel y toque picante de sriracha. Flaky salmon patty glazed with sweet honey and spicy sriracha heat.

$29

PARA LOS PEQUEÑOS / FOR THE LITTLE ONES

Grilled Cheese / Sándwich de Queso

Pan dorado con queso derretido y cremoso en su interior. Golden, buttery bread with gooey melted cheese inside

$10

Cheese Burger / Hamburguesa con Queso

Hamburguesa de res con queso fundido en pan suave. Juicy beef patty topped with melted cheese on a soft bun.

$16

Pasta Love / Pasta con Amor

Pasta tierna con salsa de jitomate y albahaca fresca. Tender pasta with tomato sauce and fresh basil, simple and comforting.

$14

POSTRES / DESSERTS

Cheesecake La Rosa / La Rosa Cheesecake

Pastel de queso rico y cremoso con un final aterciopelado. Rich and creamy cheesecake with a smooth, velvety finish.

$15

Mousse de Chocolate / Chocolate Mousse

Mousse ligero y decadente con textura sedosa. Airy chocolate mousse, decadent and silky with every spoonful.

$13

Churros Chimbombo

Churros dorados y crujientes con azúcar, tibios y dulces. Crispy golden churros dusted with sugar, warm and sweet.

$13

Flan de Coco / Coconut Flan

Flan sedoso con dulzor tropical de coco y caramelo. Silky coconut flan with tropical sweetness and smooth caramel.

$13

Flan de Guayaba / Guava Flan

Flan aterciopelado con dulzura de guayaba y caramelo. Velvety flan infused with sweet guava, finished with caramel.

$13